童年回忆~大白兔奶糖

今天中午，有个同事送了我一个小锦囊。我打开一看，里头装满的是小时候爱吃的大白兔奶糖。口里含着那甜甜的奶糖，回想起以前小时候，上幼儿园，小学的情景。原来，我已经好久没吃“大白兔”了。
突然，想起了妈。小时候，由于家里兄弟姐妹特别多，每当妈买了大伙儿爱吃的“大白兔”，都得先排队，每个人给几颗，不多也不少。我还常常骗弟弟说吃多了，会掉牙齿，就这样把弟弟的糖果骗到手上了。几次后，弟弟学聪明，不上当了，常说我都是骗他的。后来，我们还玩游戏，输方的得给白兔糖。
上网查了一些资料，原来“大白兔”已经六十多岁了。
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大白兔奶糖的前身源自1943年上海“爱皮西糖果厂”。该公司的商人尝试过当时英国的牛奶糖之后，认为味道不错，经过半年后便仿制出自家品牌的国产奶糖。 包装则使用红色米奇老鼠的图案，并名为“ABC米老鼠糖”。由于售价比舶来品便宜，所以广受民众喜爱。
直至1950年代，该糖果公司被收归国有，米奇老鼠 被视为崇洋的符号，于是包装图案改成白兔，并于1959年作为中华人民共和国国庆十周年的献礼产品。起始时，制作大白兔奶糖的工厂每天只能生产800 公斤，也依赖人手制作。不过由于当时物资短缺，大白兔奶糖凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告，被视为营养食品，伴随着一代人的成长。
时至今 日，大白兔奶糖已经成为中国首屈一指的糖果品牌。周恩来总理甚至于1972年将大白兔奶糖馈赠访华的美国总统尼克松。该糖果品牌虽然已经有一定历史，但随 着中国经济增长，城市和农村均对大白兔糖果的需求有增无减，尤其在农历新年期间，不少家庭的全盒里都可以找到大白兔奶糖的踪影。
2004年，大白兔奶糖销 售额达6亿元人民币，每年以双位百分比递增，并向外出口至40多个国家和地区，包括美国、欧洲、新加坡等。大白兔奶糖的口味和包装也不是一成不变的。资料 指刚发售时，白兔图案是卧着的；其后修改成今日的跳跃状。另外除了传统的牛奶口味外，也添加了咖啡、拖肥、花生鸟结、鲜果、红豆、薄荷等口味，更加入富中 国特色的「奶油话梅味」等。今日的奶糖经过多次改良后，主要成分包括砂糖、明胶、炼乳、奶油、奶粉等。大白兔奶糖的商标于1997年11月起转让至冠生 园。
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星宿王子 笔